Kulinaria

piernikowe Cake pops bez pieczenia

Grudzień 16, 2016

Cake pops to po prostu ciasto na patyczkach. Są różne metody na przygotowanie tych słodkości. Można wcześniej upiec ciasto, w celu późniejszego przerobienia go na Cake pops. Są też specjalne maszynki lub foremki, w których można upiec już same kuleczki w których będą już patyczki. Moja wersja jest najszybsza i wymaga najmniej zachodu. Do zrobienia moich Cake pops’ów wykorzystałam kupne pierniczki oblane czekoladą i papierowe rureczki. Zmieliłam pierniki, uformowałam kulki, wsadziłam rureczki oblałam czekoladą i posypałam posypkami i gotowe. A nie!! Wróć. To wszystko zrobił mój chrześniak, tak więc sprawa jest dziecinnie prosta :). Chociaż Kuba w sprawach posypkowych i dekoracyjnych bije mnie na głowę.

dsc01389

dsc01394

dsc01405

dsc01412

dsc01419

cake pops

 

Przepis na piernikowe cake pops bez pieczenia

  • ok. 250 gram miękkich pierników oblanych czekoladą
  • 1 mleczna czekolada ( ale w razie czego kup dwie)
  • łyżka miękkiego masła
  • dowolne posypki
  • papierowe rureczki lub patyczki

Pierniczki zmiel, aż uzyskasz coś w rodzaju grubej bułki tartej. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Do zmielonych pierniczków dodaj łyżkę masła i kilka łyżek rozpuszczonej czekolady. Znów wszystko razem zmiel. Sprawdź konsystencję, kulki powinny się bez problemu formować. Jeśli masa jest za sucha, dodaj jeszcze kilka łyżek rozpuszczonej czekolady. Rureczki przetnij na pół. Formuj kulki, koniec rureczki zanurz w rozpuszczonej czekoladzie i wbij do połowy kulki. Odstaw patyczkami do góry i włóż na minimum pół godziny do lodówki. Po tym czasie podgrzej jeszcze raz czekoladę i cieniutko oblej nią kuleczki. Nie polecam zanurzać kulek w czekoladzie, bo warstwa czekolady będzie zbyt gruba i nie będzie to ładnie wyglądać. Od razu obtocz w wybranej posypce i odstaw. Najlepiej jeszcze raz gotowe Cake pops schłodzić w lodówce.

Smacznego 🙂

 

 Chcesz być na bieżąco z moimi nowymi postami? Polub mój Fanpage o tutaj.

You Might Also Like

3 komentarze

  • Reply Zwykła Matka Grudzień 16, 2016 at 4:23 pm

    Oj tak, to by mojej córci przypasowało 🙂

    • Reply mamysprawy Grudzień 17, 2016 at 12:43 pm

      hahahha 😀 na wigilie zrób. Oszaleje ze szczęścia 😀

  • Reply Barbara Grudzień 17, 2016 at 2:12 pm

    Co za super przepis 🙂 Muszę koniecznie je zrobić 🙂

  • Leave a Reply