Placuszki z kaszy manny to idealna propozycja na zdrowe i sycące śniadanie lub przekąskę. Są łatwe do przygotowania, mają delikatną konsystencję i można je modyfikować na wiele sposobów. Oto trzy różne przepisy na placuszki z kaszy manny, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.
Placuszki z Kaszy Manny – Przepis Podstawowy
Składniki:
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 szklanki mleka (może być roślinne)
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie kaszy manny: W garnku podgrzej mleko i stopniowo dodawaj kaszę manną, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
- Masa na placuszki: Do ostudzonej kaszy manny dodaj jajka, miód, ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż placuszki na złoty kolor, po około 2-3 minuty z każdej strony.
- Podanie: Placuszki podawaj z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem, świeżymi owocami lub syropem klonowym.
Czas wykonania: 30 minut
Placuszki z Kaszy Manny z Jabłkami
Składniki:
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 szklanki mleka (może być roślinne)
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jabłko, starte
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie kaszy manny: W garnku podgrzej mleko i stopniowo dodawaj kaszę manną, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
- Masa na placuszki: Do ostudzonej kaszy manny dodaj jajka, miód, ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia, starte jabłko, cynamon i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż placuszki na złoty kolor, po około 2-3 minuty z każdej strony.
- Podanie: Placuszki podawaj z jogurtem greckim i posypane cynamonem.
Czas wykonania: 30 minut
Placuszki z Kaszy Manny z Kokosem i Bananem
Składniki:
- 1 szklanka kaszy manny
- 2 szklanki mleka kokosowego
- 2 jajka
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 banan, rozgnieciony
- 1/4 szklanki wiórków kokosowych
- Szczypta soli
- Olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie kaszy manny: W garnku podgrzej mleko kokosowe i stopniowo dodawaj kaszę manną, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
- Masa na placuszki: Do ostudzonej kaszy manny dodaj jajka, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia, rozgniecionego banana, wiórki kokosowe i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego smaż placuszki na złoty kolor, po około 2-3 minuty z każdej strony.
- Podanie: Placuszki podawaj z plasterkami banana i posypane wiórkami kokosowymi.
Czas wykonania: 30 minut
Placuszki z kaszy manny to zdrowy i smaczny wybór na każdą porę dnia. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, dodając ulubione owoce i przyprawy. Wypróbuj nasze przepisy i ciesz się pysznymi placuszkami, które zachwycą całą rodzinę.
Zapraszamy na blog Mamy Sprawy po więcej inspirujących przepisów i porad dotyczących zdrowego stylu życia!

