Lato to idealny czas, aby cieszyć się świeżymi i lekkimi deserami. Dla tych, którzy chcą unikać cukru, przygotowałem osiem przepisów na pyszne, zdrowe desery. Te przepisy są nie tylko bez cukru, ale również pełne witamin i minerałów, dzięki czemu są doskonałym wyborem dla całej rodziny.
1. Smoothie Bowl z Owocami
Składniki:
- 1 banan
- 1/2 szklanki mrożonych jagód
- 1/2 szklanki mleka migdałowego
- 1 łyżeczka nasion chia
- Świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, kiwi)
Sposób przygotowania:
- W blenderze zmiksuj banana, jagody, mleko migdałowe i nasiona chia do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Przelej do miski i udekoruj świeżymi owocami.
Czas wykonania: 10 minut
2. Domowy Sorbet Arbuzowy
Składniki:
- 4 szklanki pokrojonego arbuza (bez pestek)
- Sok z 1 limonki
Sposób przygotowania:
- Arbuz i sok z limonki zmiksuj na gładką masę.
- Przelej masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na kilka godzin, mieszając co 30 minut.
Czas wykonania: 15 minut + zamrażanie
3. Lody Bananowe z Masłem Orzechowym
Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 2 łyżki masła orzechowego (bez dodatku cukru)
Sposób przygotowania:
- Banany pokrój na kawałki i zamroź.
- Zamrożone banany i masło orzechowe zmiksuj do uzyskania kremowej konsystencji.
- Podawaj od razu lub przechowuj w zamrażarce.
Czas wykonania: 10 minut + zamrażanie
4. Chia Pudding z Mango
Składniki:
- 1/4 szklanki nasion chia
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 dojrzałe mango
Sposób przygotowania:
- Nasiona chia wymieszaj z mlekiem kokosowym i odstaw na 30 minut do lodówki, mieszając od czasu do czasu.
- Mango zmiksuj na gładkie puree.
- Chia pudding przełóż do miseczek, dodaj puree z mango na wierzch.
Czas wykonania: 40 minut
5. Pieczone Jabłka z Cynamonem
Składniki:
- 4 jabłka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów
Sposób przygotowania:
- Jabłka przekrój na pół i usuń gniazda nasienne.
- Posyp cynamonem i orzechami.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
Czas wykonania: 30 minut
6. Koktajl Zielony z Awokado
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 szklanka szpinaku
- 1 banan
- 1 szklanka wody kokosowej
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki zmiksuj na gładki koktajl.
- Podawaj schłodzony.
Czas wykonania: 10 minut
7. Sałatka Owocowa z Miętą
Składniki:
- 1 szklanka pokrojonego arbuza
- 1 szklanka pokrojonego melona
- 1 szklanka jagód
- Garść świeżej mięty
Sposób przygotowania:
- Wszystkie owoce wymieszaj w dużej misce.
- Dodaj posiekaną miętę i delikatnie wymieszaj.
Czas wykonania: 15 minut
8. Deser Jogurtowy z Nasionami Chia i Jagodami
Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki świeżych jagód
Sposób przygotowania:
- Nasiona chia wymieszaj z jogurtem i odstaw na 30 minut do lodówki.
- Podawaj z jagodami na wierzchu.
Czas wykonania: 35 minut
Podsumowanie
Lato to doskonały czas, aby cieszyć się lekkimi i zdrowymi deserami bez dodatku cukru. Powyższe przepisy są idealne dla osób, które chcą zaspokoić swoje pragnienie na coś słodkiego, jednocześnie dbając o zdrowie. Wypróbuj te przepisy i delektuj się smakiem lata w zdrowej odsłonie.
Zapraszamy na blog Mamy Sprawy po więcej inspirujących przepisów i porad dotyczących zdrowego stylu życia!